7/17
はじめての子ナス収穫!
子ナスがどんどん増えてきた。
子ナスばかり増やしてしまうと
全体の成長が遅れるそうなので、
最初のうちは子ナスでどんどん収穫。
次々と実がなって枝が重そうなので、
真ん中の支柱から麻紐を360度、
枝振りにあわせてどんどん増やしてみた。
7/25
ナスは枝も太くなってきて
実も大きくなってきた。
落花生、枝豆の花も咲いた。
7/27、28
ミニトマトが育ってきた。
ついに程よい大きさのナスを収穫!
さっそく塩揉みで食べてみる。
味が濃くて旨〜〜〜い!!!!
採れたてを食べると、新鮮なのがよくわかる。
スーパーで買うものとは明らかに違うのだ。
8/7
ミニトマトも収穫。
これも味が濃いのに水々しい〜
8/25
大玉トマトも収穫!!!
実が少し割れてしまって不細工で
不味そうにみえたが、
食べてみたら、美味いじゃん!!!
無農薬が、味にどういう影響を与えているのか?
わからないが、間違いなく、味が濃い。
重要なのは、見た目じゃないのだ。
見た目を重要視するようになったのはいつからだろう。
自分で野菜をつくらない人が増えたからかな。
ペラペラだった枝豆の実が
少しづつだけど、膨らんできた〜
夏には食べれそうもない😅

